| Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] | 160 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Яблоко (Жарка) | 217 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.6% | 1288 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6% | 1191 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.6% | 1969 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.4% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 46.76 мг | 500 мг | 9.4% | 6.7% | 1069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 5.1% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.18 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.4% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.4% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.3% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9624 мг | 20 мг | 4.8% | 3.4% | 2078 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.26 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.2% | 1709 г |
| Кальций, Ca | 56.69 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.1% | 1764 г |
| Кремний, Si | 0.319 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9404 г |
| Магний, Mg | 9.3 мг | 400 мг | 2.3% | 1.6% | 4301 г |
| Натрий, Na | 126.19 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.9% | 1030 г |
| Сера, S | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2528 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 5.8% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 65.17 мг | 2300 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 3.9% | 1824 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.1% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 2.105 мкг | 10 мкг | 21.1% | 15% | 475 г |
| Литий, Li | 0.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Медь, Cu | 47.47 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.3% | 2107 г |
| Молибден, Mo | 3.725 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.8% | 1879 г |
| Никель, Ni | 2.709 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.311 мкг | 55 мкг | 9.7% | 6.9% | 1036 г |
| Стронций, Sr | 6.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23283 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.3607 мг | 12 мг | 3% | 2.1% | 3327 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | min 16.8 г | 6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».