Мой здоровый рацион

Рецепт Солянка сборная мясная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солянка сборная мясная моя

курица 200 г
Колбаса из Индейки Запеченная [Востряково] 150 г
Колбаса Рубленая Полукопченая [Балтптицепром] 150 г
Маслины Черные без Косточки [Lorado] 130 г
Картофель 200 г
Томатная Паста [Кухмастер] 100 г
Морковь, тушенная с репчатым луком 200 г
Перец чили зеленый острый 10 г
Вода водопроводная, городская 2 liter
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка сборная мясная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.9% 2452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.5% 3111 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.6% 2476 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.5 мкг 900 мкг 33.5% 88.9% 299 г
Ретинол 0.299 мг ~
альфа Каротин 0.073 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
бета Криптоксантин 0.159 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 11250 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 2.4% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.674 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 23895 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 8% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 2.7% 9560 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7889 мг 20 мг 3.9% 10.3% 2535 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.95 мг 2500 мг 2.6% 6.9% 3849 г
Кальций, Ca 8.01 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12484 г
Кремний, Si 3.19 мг 30 мг 10.6% 28.1% 940 г
Магний, Mg 5.36 мг 400 мг 1.3% 3.4% 7463 г
Натрий, Na 33.12 мг 1300 мг 2.5% 6.6% 3925 г
Сера, S 12.36 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8091 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 5.8% 4651 г
Хлор, Cl 34.06 мг 2300 мг 1.5% 4% 6753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 3.2% 8612 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15789 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 27.9% 950 г
Литий, Li 5.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 4.5% 5917 г
Медь, Cu 24.16 мкг 1000 мкг 2.4% 6.4% 4139 г
Молибден, Mo 1.344 мкг 70 мкг 1.9% 5% 5208 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 58511 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 62.2 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6431 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 6.4% 4098 г
Цинк, Zn 0.1566 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7663 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Солянка сборная мясная моя составляет 37,7 кКал.

  • Порция = 249 гр (93.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».