| Куриное филе гриль | 145 г |
| Капуста белокочанная | 115 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Огурец грунтовый | 110 г |
| Майонез 40% | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 35 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 95 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.2 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.4% | 826 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.5% | 2786 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.098 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| бета Криптоксантин | 7.115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.503 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 28.15 мг | 500 мг | 5.6% | 3.9% | 1776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.73 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.6 мг | 90 мг | 11.8% | 8.2% | 849 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.128 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4433 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 8.2% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2869 мг | 20 мг | 11.4% | 8% | 875 г |
| Ниацин | 2.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.78 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.3% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 79.21 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.5% | 1262 г |
| Кремний, Si | 14.006 мг | 30 мг | 46.7% | 32.6% | 214 г |
| Магний, Mg | 30.72 мг | 400 мг | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
| Натрий, Na | 251.58 мг | 1300 мг | 19.4% | 13.5% | 517 г |
| Сера, S | 88.39 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.1% | 1131 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 12.1% | 578 г |
| Хлор, Cl | 392.75 мг | 2300 мг | 17.1% | 11.9% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 4.2% | 1665 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 3.098 мкг | 10 мкг | 31% | 21.6% | 323 г |
| Литий, Li | 1.617 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2561 мг | 2 мг | 12.8% | 8.9% | 781 г |
| Медь, Cu | 84.29 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 6.823 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6.8% | 1026 г |
| Никель, Ni | 2.865 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.231 мкг | 55 мкг | 11.3% | 7.9% | 883 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12005 г |
| Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.2% | 758 г |
| Цинк, Zn | 0.857 мг | 12 мг | 7.1% | 5% | 1400 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.536 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 143,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».