| Кунжутное масло | 10 г |
| Масло ghee | 20 г |
| Кабачки припущенные по 1-216 | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.4% | 10857 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13.1% | 1191 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.3% | 1176 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2616 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.3% | 13235 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.67 мг | 500 мг | 1.5% | 2.3% | 6519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 9.8% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.33 мкг | 400 мкг | 5.6% | 8.8% | 1791 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 21.4% | 730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 6.9% | 2269 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 5.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7767 мг | 20 мг | 3.9% | 6.1% | 2575 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.96 мг | 2500 мг | 10.7% | 16.7% | 933 г |
| Кальций, Ca | 20.39 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 4904 г |
| Магний, Mg | 10.68 мг | 400 мг | 2.7% | 4.2% | 3745 г |
| Натрий, Na | 280.58 мг | 1300 мг | 21.6% | 33.8% | 463 г |
| Сера, S | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9901 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 2.8% | 5479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 4.2% | 3711 г |
| Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 11.9% | 1312 г |
| Медь, Cu | 63.11 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 9.8% | 1585 г |
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 28351 г |
| Цинк, Zn | 0.2136 мг | 12 мг | 1.8% | 2.8% | 5618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в устричном соусе 20/10 составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».