| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Капуста краснокочанная | 50 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Картофель (Запекание) | 600 г |
| Кунжут | 5 г |
| Морковь | 50 г |
| Треска (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 12.6% | 1027 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 6% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.1 мкг | 900 мкг | 13.3% | 17.3% | 749 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.366 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 19.8% | 658 г |
| бета Криптоксантин | 24.596 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.324 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 31.38 мг | 500 мг | 6.3% | 8.2% | 1593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 7.4% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 15.1% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.343 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3% | 4281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.585 мкг | 3 мкг | 19.5% | 25.4% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.61 мг | 90 мг | 10.7% | 13.9% | 937 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.3% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 4.7% | 2778 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.901 мкг | 50 мкг | 7.8% | 10.1% | 1282 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 17.3% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0695 мг | 20 мг | 15.3% | 19.9% | 652 г |
| Ниацин | 1.534 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.64 мг | 2500 мг | 18.5% | 24.1% | 539 г |
| Кальций, Ca | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 4% | 3265 г |
| Кремний, Si | 33.171 мг | 30 мг | 110.6% | 143.8% | 90 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 10% | 1302 г |
| Натрий, Na | 23.54 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.3% | 5523 г |
| Сера, S | 96.07 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.5% | 1041 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 20% | 649 г |
| Хлор, Cl | 91.48 мг | 2300 мг | 4% | 5.2% | 2514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 508.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 6% | 2156 г |
| Йод, I | 26.56 мкг | 150 мкг | 17.7% | 23% | 565 г |
| Кобальт, Co | 13.281 мкг | 10 мкг | 132.8% | 172.7% | 75 г |
| Литий, Li | 42.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 10.7% | 1213 г |
| Медь, Cu | 142.43 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 18.5% | 702 г |
| Молибден, Mo | 7.335 мкг | 70 мкг | 10.5% | 13.7% | 954 г |
| Никель, Ni | 8.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 269.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.852 мкг | 55 мкг | 12.5% | 16.3% | 803 г |
| Стронций, Sr | 5.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 273.77 мкг | 4000 мкг | 6.8% | 8.8% | 1461 г |
| Хром, Cr | 25.73 мкг | 50 мкг | 51.5% | 67% | 194 г |
| Цинк, Zn | 0.6767 мг | 12 мг | 5.6% | 7.3% | 1773 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.836 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.696 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённое филе трески в кунжутной панировке с картофелем по-деревенски, салатом коул слоу и соусом айоли (Шефмаркет) составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».