Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с ветчиной из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с ветчиной из индейки

Хлеб тостовый 2 штука
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Ветчина Мраморная [Индилайт] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с ветчиной из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.8% 717 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.6% 644 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.5% 1101 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 1% 5007 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 4.9% 998 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2466 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 7.393 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5411 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 5.3% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 3% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4571 мг 20 мг 7.3% 3.6% 1373 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3086 г
Кальций, Ca 191.57 мг 1000 мг 19.2% 9.5% 522 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 2.1% 2333 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3393 г
Натрий, Na 174.21 мг 1300 мг 13.4% 6.6% 746 г
Сера, S 52.29 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1912 г
Фосфор, P 112.7 мг 800 мг 14.1% 6.9% 710 г
Хлор, Cl 279.86 мг 2300 мг 12.2% 6% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4423 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 6.4% 778 г
Литий, Li 6.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3891 г
Медь, Cu 34.29 мкг 1000 мкг 3.4% 1.7% 2916 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4667 г
Никель, Ni 2.786 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 3.193 мкг 55 мкг 5.8% 2.9% 1723 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 93240 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4673 г
Цинк, Zn 0.7929 мг 12 мг 6.6% 3.2% 1513 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.875 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.561 г ~
Заменимые аминокислоты 3.224 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 1.096 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.249 г ~
14:0 Миристиновая 0.519 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.724 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с ветчиной из индейки составляет 203,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (284.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».