Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы вегетарианские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы вегетарианские

Морковь 539 г
Вода 300 г
Семена льна 70 г
Куркума, молотая 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы вегетарианские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.1 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.6% 618 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 9.1% 313 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 3.4% 846 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 20.2 г 20 г 101% 28.7% 99 г
Вода 14.7 г 2273 г 0.6% 0.2% 15463 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6341.5 мкг 900 мкг 704.6% 200.1% 14 г
альфа Каротин 0.106 мкг ~
бета Каротин 38.05 мг 5 мг 761% 216.1% 13 г
бета Криптоксантин 0.221 мкг ~
Ликопин 0.176 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 272.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.871 мг 1.5 мг 58.1% 16.5% 172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 4.7% 602 г
Витамин В4, холин 63.07 мг 500 мг 12.6% 3.6% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 1.272 мг 5 мг 25.4% 7.2% 393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.631 мг 2 мг 31.6% 9% 317 г
Витамин В9, фолаты 65.479 мкг 400 мкг 16.4% 4.7% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 16.14 мг 90 мг 17.9% 5.1% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.535 мг 15 мг 10.2% 2.9% 977 г
гамма Токоферол 8.382 мг ~
дельта Токоферол 0.144 мг ~
Витамин Н, биотин 1.902 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2629 г
Витамин К, филлохинон 45.5 мкг 120 мкг 37.9% 10.8% 264 г
Витамин РР, НЭ 5.0886 мг 20 мг 25.4% 7.2% 393 г
Ниацин 3.171 мг ~
Бетаин 1.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1080.87 мг 2500 мг 43.2% 12.3% 231 г
Кальций, Ca 221.57 мг 1000 мг 22.2% 6.3% 451 г
Кремний, Si 79.265 мг 30 мг 264.2% 75% 38 г
Магний, Mg 298.23 мг 400 мг 74.6% 21.2% 134 г
Натрий, Na 1220.82 мг 1300 мг 93.9% 26.7% 106 г
Сера, S 107.8 мг 1000 мг 10.8% 3.1% 928 г
Фосфор, P 456.1 мг 800 мг 57% 16.2% 175 г
Хлор, Cl 1957.81 мг 2300 мг 85.1% 24.2% 117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1024.1 мкг ~
Бор, B 634.1 мкг ~
Ванадий, V 313.89 мкг ~
Железо, Fe 6.952 мг 18 мг 38.6% 11% 259 г
Йод, I 15.85 мкг 150 мкг 10.6% 3% 946 г
Кобальт, Co 6.782 мкг 10 мкг 67.8% 19.3% 147 г
Литий, Li 19.024 мкг ~
Марганец, Mn 3.3406 мг 2 мг 167% 47.4% 60 г
Медь, Cu 829.12 мкг 1000 мкг 82.9% 23.5% 121 г
Молибден, Mo 69.471 мкг 70 мкг 99.2% 28.2% 101 г
Никель, Ni 19.024 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 12.646 мкг 55 мкг 23% 6.5% 435 г
Стронций, Sr 27.58 мкг ~
Фтор, F 351.21 мкг 4000 мкг 8.8% 2.5% 1139 г
Хром, Cr 9.51 мкг 50 мкг 19% 5.4% 526 г
Цинк, Zn 3.3229 мг 12 мг 27.7% 7.9% 361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 8.1 г ~
Сахароза 11.6 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.989 г ~
Аргинин* 0.962 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 1.887 г ~
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 1.378 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.638 г ~
Глутаминовая кислота 2.477 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 9.408 г от 0.9 до 3.7 г 254.3% 72.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.849 г от 4.7 до 16.8 г 60.6% 17.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.253 мг ~
Кампестерол 18.529 мг ~
Стигмастерол 4.529 мг ~
бета Ситостерол 37.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.768 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.133 г min 16.8 г 18.6% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.05 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.888 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 9.404 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы вегетарианские составляет 352,1 кКал.

  • Порция = 25 гр (88 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок