| Минтай (Запекание) | 500 г |
| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 50 г |
| Молоко 2,5% [Белый Медведь] | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 18.3% | 655 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.2% | 3733 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 2.4% | 4945 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 51.95 мг | 500 мг | 10.4% | 12.4% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.518 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 40.6% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.7% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.7% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 1.247 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3% | 4010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1094 мг | 20 мг | 15.5% | 18.5% | 643 г |
| Ниацин | 0.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.41 мг | 2500 мг | 12.1% | 14.5% | 824 г |
| Кальций, Ca | 38.54 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.7% | 2595 г |
| Кремний, Si | 1.139 мг | 30 мг | 3.8% | 4.5% | 2634 г |
| Магний, Mg | 40.05 мг | 400 мг | 10% | 11.9% | 999 г |
| Натрий, Na | 161.91 мг | 1300 мг | 12.5% | 14.9% | 803 г |
| Сера, S | 128.85 мг | 1000 мг | 12.9% | 15.4% | 776 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 27.4% | 436 г |
| Хлор, Cl | 263.01 мг | 2300 мг | 11.4% | 13.6% | 874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 6.2% | 1921 г |
| Йод, I | 45.39 мкг | 150 мкг | 30.3% | 36.2% | 330 г |
| Кобальт, Co | 10.748 мкг | 10 мкг | 107.5% | 128.4% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 7.2% | 1654 г |
| Медь, Cu | 106.09 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 12.7% | 943 г |
| Молибден, Mo | 3.02 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.1% | 2318 г |
| Никель, Ni | 4.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.52 мкг | 55 мкг | 17.3% | 20.7% | 578 г |
| Фтор, F | 432.8 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 12.9% | 924 г |
| Хром, Cr | 33.81 мкг | 50 мкг | 67.6% | 80.8% | 148 г |
| Цинк, Zn | 0.9582 мг | 12 мг | 8% | 9.6% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лизин | 1.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.639 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Глицин | 0.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.119 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная котлета из минтая МОЁ составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».