| Кета | 1000 г |
| Свинина, сало | 150 г |
| Кабачок | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Рис Вареный [Табрис] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.1% | 524 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 10.9% | 438 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.9% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3648 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2% | 2452 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 8% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 12.49 мг | 500 мг | 2.5% | 1.2% | 4003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 7.2% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 8.7% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.423 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.781 мкг | 3 мкг | 92.7% | 44.3% | 108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.967 мкг | 10 мкг | 109.7% | 52.4% | 91 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 2.9% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 1.407 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3554 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.064 мг | 20 мг | 30.3% | 14.5% | 330 г |
| Ниацин | 3.547 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.53 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.2% | 924 г |
| Кальций, Ca | 19.52 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5123 г |
| Кремний, Si | 3.333 мг | 30 мг | 11.1% | 5.3% | 900 г |
| Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 2.7% | 1741 г |
| Натрий, Na | 313.78 мг | 1300 мг | 24.1% | 11.5% | 414 г |
| Сера, S | 142.5 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.8% | 702 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 9% | 531 г |
| Хлор, Cl | 117.39 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.4% | 1959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 1.7% | 2862 г |
| Йод, I | 34.27 мкг | 150 мкг | 22.8% | 10.9% | 438 г |
| Кобальт, Co | 14.143 мкг | 10 мкг | 141.4% | 67.6% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Медь, Cu | 91.64 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.4% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 3.147 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.2% | 2224 г |
| Никель, Ni | 4.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.092 мкг | 55 мкг | 47.4% | 22.7% | 211 г |
| Фтор, F | 291.19 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 3.5% | 1374 г |
| Хром, Cr | 37.04 мкг | 50 мкг | 74.1% | 35.4% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.679 мг | 12 мг | 5.7% | 2.7% | 1767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.619 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лизин | 1.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 1.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.721 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 42.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.71 г | min 16.8 г | 34% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.348 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.187 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кеты составляет 209,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».