Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик из клетчатки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик из клетчатки

Яйцо куриное (Жарка) 112 г
Отруби рассыпчатые овсянные 31 г
Сибирские отруби с черникой 11 г
Вода водопроводная, городская 117 г
Какао-порошок 15 г
Подсолнечное масло 2 г
Сахар песок 5 г
Творог Нежный 5% [Савушкин Продукт] 120 г
Яблочное повидло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик из клетчатки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.7% 752 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.2% 800 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.5% 1872 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.8% 606 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2% 3377 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 5.4% 1202 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.2% 1268 г
Витамин В4, холин 76.32 мг 500 мг 15.3% 10% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.4% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.276 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17575 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.6% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 4.4% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3456 г
Витамин Н, биотин 6.464 мкг 50 мкг 12.9% 8.5% 774 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1663 мг 20 мг 5.8% 3.8% 1715 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.39 мг 2500 мг 2.2% 1.4% 4596 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 1.3% 5089 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8565 г
Натрий, Na 43.97 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2957 г
Сера, S 56.32 мг 1000 мг 5.6% 3.7% 1776 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 5.1% 1288 г
Хлор, Cl 49.92 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4607 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 3.3% 2007 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2742 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 21% 313 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Медь, Cu 29.57 мкг 1000 мкг 3% 2% 3382 г
Молибден, Mo 1.92 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3646 г
Селен, Se 9.235 мкг 55 мкг 16.8% 11% 596 г
Фтор, F 44.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8947 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 2% 3378 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.884 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.977 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.647 г min 16.8 г 9.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Тортик из клетчатки составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».