| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде | 200 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
1. Сварить по привычному рецепту (в кофеварке или турке). 2. Добавить кокосовое и сливочное масло (из расчета по 1,5-2 ст. л. на 200 мл кофе). 3. Взбить смесь миксером до однородности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.1% | 76000 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 19.7% | 386 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 2.8% | 2674 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 2.27 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 22026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 3.3% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.709 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1632 мг | 20 мг | 0.8% | 0.6% | 12255 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.88 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.3% | 5969 г |
| Кальций, Ca | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Магний, Mg | 2.56 мг | 400 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Натрий, Na | 1.71 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 76023 г |
| Сера, S | 1.03 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 97087 г |
| Фосфор, P | 2.9 мг | 800 мг | 0.4% | 0.3% | 27586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.014 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10152 г |
| Медь, Cu | 1.71 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58480 г |
| Фтор, F | 77.52 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5160 г |
| Цинк, Zn | 0.0171 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 70175 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.915 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.495 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.354 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 34.188 мг | ~ |
Энергетическая ценность Бронекофе составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».