Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная без изюма//. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная без изюма//

Творог 9% жирности (Запекание) 868 г
Яйцо куриное (Запекание) 325 г
Сахар песок 83 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 7.38 г
Сливки 36% жирности 190 г
Манная крупа (Запекание) 71 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная без изюма//".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 766 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.5% 535 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.2% 448 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.5% 1795 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3899 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 7.1% 647 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 7.2% 634 г
Витамин В4, холин 82.46 мг 500 мг 16.5% 7.5% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 5% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 19.393 мкг 400 мкг 4.8% 2.2% 2063 г
Витамин В12, кобаламин 0.726 мкг 3 мкг 24.2% 11% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.701 мкг 10 мкг 7% 3.2% 1427 г
Витамин D3, холекальциферол 0.211 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3448 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 7.55 мкг 50 мкг 15.1% 6.9% 662 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1605 мг 20 мг 15.8% 7.2% 633 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.85 мг 2500 мг 5% 2.3% 2002 г
Кальций, Ca 121.11 мг 1000 мг 12.1% 5.5% 826 г
Кремний, Si 0.284 мг 30 мг 0.9% 0.4% 10563 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 2% 2255 г
Натрий, Na 61.27 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2122 г
Сера, S 151.7 мг 1000 мг 15.2% 6.9% 659 г
Фосфор, P 185.6 мг 800 мг 23.2% 10.6% 431 г
Хлор, Cl 131.63 мг 2300 мг 5.7% 2.6% 1747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 2.5% 1818 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 18.7% 243 г
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Медь, Cu 68.68 мкг 1000 мкг 6.9% 3.1% 1456 г
Молибден, Mo 6.596 мкг 70 мкг 9.4% 4.3% 1061 г
Никель, Ni 0.544 мкг ~
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Селен, Se 23.246 мкг 55 мкг 42.3% 19.3% 237 г
Стронций, Sr 10.8 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12026 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2252 г
Цинк, Zn 0.5737 мг 12 мг 4.8% 2.2% 2092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.793 г min 16.8 г 22.6% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.975 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.115 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.163 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.132 г ~
16:1 транс 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.118 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.031 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная без изюма// составляет 219,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок