Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный 16.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный 16.09.23

Рис Золотого Таиланда [Националь] 130 г
Окорок Свиной [Здоровая Ферма] 800 г
Перец сладкий красный 1000 г
Томатная паста Помидорка 70 г
Сметана 15% 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный 16.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.6% 1617 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.9% 700 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.2% 4132 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 10.1% 891 г
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 10.9% 825 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 5.152 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7764 г
Витамин C, аскорбиновая 75.76 мг 90 мг 84.2% 75.7% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7389 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2967 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6741 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.39 мг 2500 мг 2% 1.8% 5062 г
Кальций, Ca 3.79 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26385 г
Кремний, Si 6.667 мг 30 мг 22.2% 20% 450 г
Магний, Mg 2.42 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16529 г
Натрий, Na 0.88 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 147727 г
Сера, S 3.3 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30303 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Хлор, Cl 6.18 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37217 г
Микроэлементы
Бор, B 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.9% 9890 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 8.2% 1100 г
Литий, Li 26.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4082 г
Медь, Cu 30.48 мкг 1000 мкг 3% 2.7% 3281 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 2.6% 3500 г
Никель, Ni 1.515 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 183333 г
Фтор, F 32.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12338 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 1% 9002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный 16.09.23 составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».