Мой здоровый рацион

Рецепт Мацони из закваски Иван-поле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мацони из закваски Иван-поле

Молоко отборное 1127 г
Мацони 6 г
Сметана Брест-Литовская 26% [Савушкин Продукт] 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мацони из закваски Иван-поле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.6% 2621 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.3% 982 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.8% 4380 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 4.6% 2628 г

Энергетическая ценность Мацони из закваски Иван-поле составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».