Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со сливами 16.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со сливами 16.09.23

Яйцо куриное (Запекание) 162 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ряженка 2,5% [Продукты из Елани] 88 г
Ванилин Именитые 1 г
Разрыхлитель для Теста [Лента] 3 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 61 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [Сто Пудов] 90 г
Слива (садовая) (Запекание) 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами 16.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.5% 1382 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.3% 1750 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.8% 1106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3215 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 5.2% 1468 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.9% 1565 г
Витамин В4, холин 52.97 мг 500 мг 10.6% 8% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 5.3% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.645 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24316 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 3.5% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 2% 3741 г
Витамин Н, биотин 4.375 мкг 50 мкг 8.8% 6.7% 1143 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.0274 мг 20 мг 5.1% 3.9% 1947 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.87 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1955 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4312 г
Кремний, Si 1.821 мг 30 мг 6.1% 4.6% 1647 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Натрий, Na 92.63 мг 1300 мг 7.1% 5.4% 1403 г
Сера, S 41.3 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2421 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 4.9% 1530 г
Хлор, Cl 118.8 мг 2300 мг 5.2% 3.9% 1936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2261 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2799 г
Кобальт, Co 2.732 мкг 10 мкг 27.3% 20.7% 366 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Медь, Cu 60.63 мкг 1000 мкг 6.1% 4.6% 1649 г
Молибден, Mo 5.148 мкг 70 мкг 7.4% 5.6% 1360 г
Никель, Ni 6.827 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 6.565 мкг 55 мкг 11.9% 9% 838 г
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30030 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 4.1% 1838 г
Цинк, Zn 0.299 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливами 16.09.23 составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».