Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовое печенье АИП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовое печенье АИП

Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 75 г
Сок апельсиновый 50 г
Апельсиновая цедра, сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье АИП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 584.2 ккал 1684 ккал 34.7% 5.9% 288 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.1% 1583 г
Жиры 51.2 г 56 г 91.4% 15.6% 109 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 1.8% 940 г
Углеводы (общие) 32.1 г ~
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 9.2% 187 г
Вода 8.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 27386 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1% 1698 г
Витамин В4, холин 15.05 мг 500 мг 3% 0.5% 3322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 1.7% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 2.2% 797 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.3% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 15.03 мг 90 мг 16.7% 2.9% 599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 0.5% 3571 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6836 мг 20 мг 3.4% 0.6% 2926 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 507.83 мг 2500 мг 20.3% 3.5% 492 г
Кальций, Ca 40.63 мг 1000 мг 4.1% 0.7% 2461 г
Магний, Mg 61.76 мг 400 мг 15.4% 2.6% 648 г
Натрий, Na 27.89 мг 1300 мг 2.1% 0.4% 4661 г
Сера, S 47.2 мг 1000 мг 4.7% 0.8% 2119 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 3% 561 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.201 мг 18 мг 12.2% 2.1% 818 г
Марганец, Mn 1.617 мг 2 мг 80.9% 13.8% 124 г
Медь, Cu 508.97 мкг 1000 мкг 50.9% 8.7% 196 г
Селен, Se 10.779 мкг 55 мкг 19.6% 3.4% 510 г
Цинк, Zn 1.2421 мг 12 мг 10.4% 1.8% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.6 г ~
Фруктоза 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.943 мг ~
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 44.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.238 г ~
8:0 Каприловая 3.626 г ~
10:0 Каприновая 2.953 г ~
12:0 Лауриновая 22.743 г ~
14:0 Миристиновая 8.773 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.277 г ~
18:0 Стеариновая 2.182 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.688 г min 16.8 г 16% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.688 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье АИП составляет 584,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».