Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка (копия)

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 123 г
Чеснок 12 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 86 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.1 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 5.2% 521 г
Жиры 30.3 г 56 г 54.1% 14.7% 185 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.1% 2576 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.5% 5348 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 3.3% 834 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.6% 1059 г
Витамин В4, холин 16.78 мг 500 мг 3.4% 0.9% 2980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 2.6% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 1.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 15.536 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2575 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 4.4% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.148 мг 15 мг 61% 16.6% 164 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3012 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.1731 мг 20 мг 15.9% 4.3% 630 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.54 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2563 г
Кальций, Ca 417.86 мг 1000 мг 41.8% 11.4% 239 г
Кремний, Si 0.106 мг 30 мг 0.4% 0.1% 28302 г
Магний, Mg 41.04 мг 400 мг 10.3% 2.8% 975 г
Натрий, Na 714.29 мг 1300 мг 54.9% 14.9% 182 г
Сера, S 137.58 мг 1000 мг 13.8% 3.7% 727 г
Фосфор, P 392.2 мг 800 мг 49% 13.3% 204 г
Хлор, Cl 525.26 мг 2300 мг 22.8% 6.2% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 1.4% 1963 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2695 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 1.1% 2577 г
Медь, Cu 42.6 мкг 1000 мкг 4.3% 1.2% 2347 г
Молибден, Mo 1.047 мкг 70 мкг 1.5% 0.4% 6686 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 15.742 мкг 55 мкг 28.6% 7.8% 349 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3030 г
Цинк, Zn 1.5649 мг 12 мг 13% 3.5% 767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.762 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 1.054 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 1.031 г ~
Лизин 0.919 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.308 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.988 г ~
Заменимые аминокислоты 6.619 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 1.188 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 2.568 г ~
Пролин 1.17 г ~
Серин 0.727 г ~
Тирозин 0.606 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 38.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.136 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.903 г min 16.8 г 47% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.829 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.222 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 11.602 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Намазка (копия) составляет 368,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».