Мой здоровый рацион

Рецепт Трюфели медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трюфели медовый

Шоколад Молочный 45% Эквадор [Победа] 210 г
Белый Шоколад [Победа] 160 г
Сливки 33% [Мясновъ] 160 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 50 г
Ваниль [Energy Diet] 7 г
Какао-порошок 20 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трюфели медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 367 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.3% 962 г
Жиры 31.4 г 56 г 56.1% 12.2% 178 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 3.6% 603 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.2% 1818 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.2% 9883 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.2% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.435 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 150000 г
Витамин РР, НЭ 0.2169 мг 20 мг 1.1% 0.2% 9221 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.13 мг 2500 мг 1.9% 0.4% 5194 г
Кальций, Ca 4.08 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24510 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 0.7% 2950 г
Натрий, Na 6.59 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19727 г
Сера, S 2.55 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 0.6% 3828 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 0.8% 2564 г
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 1.6% 1356 г
Медь, Cu 145.14 мкг 1000 мкг 14.5% 3.2% 689 г
Молибден, Mo 1.786 мкг 70 мкг 2.6% 0.6% 3919 г
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 51216 г
Цинк, Zn 0.2265 мг 12 мг 1.9% 0.4% 5298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Трюфели медовый составляет 459 кКал.

  • Порция = 18 гр (82.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов