Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с авокадо

Авокадо 60 г
Помидор (томат) 50 г
Яйцо перепелиное 20 г
Оливковое масло 1 г
Хлеб бездрожжевой с отрубями 50 г
Соус мексикано с перцем халапеньё 10 г
Сыр гауда 10 г
Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.1% 1152 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.6% 737 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.3% 1327 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.1% 870 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 2.5% 2866 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 31.505 мкг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.5% 2841 г
бета Криптоксантин 9.126 мкг ~
Ликопин 624.515 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 174.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.7% 1488 г
Витамин В4, холин 31.54 мг 500 мг 6.3% 4.5% 1585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 8.5% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 35.413 мкг 400 мкг 8.9% 6.3% 1130 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.6% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 4.9% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7353 г
Витамин D3, холекальциферол 0.136 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.902 мг 15 мг 6% 4.2% 1663 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 6.4% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.6736 мг 20 мг 3.4% 2.4% 2969 г
Бетаин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.38 мг 2500 мг 8.7% 6.1% 1150 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7698 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3152 г
Натрий, Na 17.07 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7616 г
Сера, S 20.96 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4771 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 3.9% 1831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2594 г
Медь, Cu 76.07 мкг 1000 мкг 7.6% 5.4% 1315 г
Селен, Se 3.238 мкг 55 мкг 5.9% 4.2% 1699 г
Фтор, F 2.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 153846 г
Цинк, Zn 0.3752 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.699 мг ~
Кампестерол 1.456 мг ~
Стигмастерол 0.583 мг ~
бета Ситостерол 22.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.931 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.606 г min 16.8 г 21.5% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с авокадо составляет 141,5 кКал.

  • Порция = 206 гр (291.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».