Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс пп

Соевая мука необезжиренная 100 г
Банан 200 г
Какао-порошок 25 г
Вишня 30 г
Яйцо куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.5% 594 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.5% 667 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.1% 1810 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 13.3% 426 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 6.5% 866 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 6.5% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 7% 807 г
Витамин В4, холин 94.31 мг 500 мг 18.9% 10.7% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 7.1% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.8% 980 г
Витамин В9, фолаты 8.477 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4719 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.5% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 4.5% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 3.2% 1784 г
Витамин Н, биотин 8.742 мкг 50 мкг 17.5% 9.9% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7207 мг 20 мг 18.6% 10.5% 538 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 545.95 мг 2500 мг 21.8% 12.4% 458 г
Кальций, Ca 69.57 мг 1000 мг 7% 4% 1437 г
Кремний, Si 29.964 мг 30 мг 99.9% 56.6% 100 г
Магний, Mg 76.05 мг 400 мг 19% 10.8% 526 г
Натрий, Na 62.03 мг 1300 мг 4.8% 2.7% 2096 г
Сера, S 71.28 мг 1000 мг 7.1% 4% 1403 г
Фосфор, P 218.5 мг 800 мг 27.3% 15.5% 366 г
Хлор, Cl 74.85 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 140.8 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 3.757 мг 18 мг 20.9% 11.8% 479 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2046 г
Кобальт, Co 3.715 мкг 10 мкг 37.2% 21.1% 269 г
Литий, Li 1.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.3204 мг 2 мг 16% 9.1% 624 г
Медь, Cu 268.38 мкг 1000 мкг 26.8% 15.2% 373 г
Молибден, Mo 5.82 мкг 70 мкг 8.3% 4.7% 1203 г
Никель, Ni 2.252 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 11.429 мкг 55 мкг 20.8% 11.8% 481 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 32.35 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12365 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.782 мг 12 мг 6.5% 3.7% 1535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.791 г min 16.8 г 10.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Кекс пп составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».