Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с куриной грудкой

Горох Колотый Шлифованный [ВкусВилл] 200 г
Куриная грудка (филе) 650 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 40 г
Оливковое масло 10 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 15.9% 950 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.2% 3532 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 5.6% 2695 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 5.6% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В4, холин 22.17 мг 500 мг 4.4% 6.7% 2255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 12.6% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 18.5% 820 г
Витамин В9, фолаты 3.658 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10935 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 4.7% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1663 мг 20 мг 10.8% 16.4% 923 г
Ниацин 2.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.35 мг 2500 мг 5.9% 8.9% 1685 г
Кальций, Ca 9.96 мг 1000 мг 1% 1.5% 10040 г
Кремний, Si 6.346 мг 30 мг 21.2% 32.1% 473 г
Магний, Mg 26.43 мг 400 мг 6.6% 10% 1513 г
Натрий, Na 17.1 мг 1300 мг 1.3% 2% 7602 г
Сера, S 63.69 мг 1000 мг 6.4% 9.7% 1570 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 10% 1524 г
Хлор, Cl 29.49 мг 2300 мг 1.3% 2% 7799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 18.72 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 4.2% 3614 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6608 г
Кобальт, Co 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 46.2% 328 г
Литий, Li 8.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5208 г
Медь, Cu 41.35 мкг 1000 мкг 4.1% 6.2% 2418 г
Молибден, Mo 5.827 мкг 70 мкг 8.3% 12.6% 1201 г
Никель, Ni 0.785 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 5.752 мкг 55 мкг 10.5% 15.9% 956 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 153.38 мкг 4000 мкг 3.8% 5.8% 2608 г
Хром, Cr 7.53 мкг 50 мкг 15.1% 22.9% 664 г
Цинк, Zn 0.4054 мг 12 мг 3.4% 5.2% 2960 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.678 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с куриной грудкой составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».