| Сметана 20,0% жирности | 400 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 380 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.9 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3% | 1267 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 9.6% | 389 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 4.7% | 791 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 4.1% | 911 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 73.49 мг | 500 мг | 14.7% | 5.5% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 3.8% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.096 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 5.1% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5229 мг | 20 мг | 7.6% | 2.8% | 1313 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.54 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.6% | 805 г |
| Кальций, Ca | 189.71 мг | 1000 мг | 19% | 7.1% | 527 г |
| Магний, Mg | 45.02 мг | 400 мг | 11.3% | 4.2% | 888 г |
| Натрий, Na | 77.17 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
| Сера, S | 44.1 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2268 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 7.9% | 474 г |
| Хлор, Cl | 108.96 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.8% | 2111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 3.1% | 1190 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 0.916 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.4% | 1092 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Медь, Cu | 13.73 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7283 г |
| Селен, Se | 1.373 мкг | 55 мкг | 2.5% | 0.9% | 4006 г |
| Фтор, F | 16.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24969 г |
| Цинк, Zn | 0.4578 мг | 12 мг | 3.8% | 1.4% | 2621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 19.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | min 16.8 г | 7% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность мороженое шоколадное составляет 266,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».