Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны Сельдерей Лук Томат (1/2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны Сельдерей Лук Томат (1/2)

Макароны отварные из твердых сортов пшеницы 214 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Сельдерей (Пассерование) 100 г
Помидор (томат) 150 г
Горчичное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны Сельдерей Лук Томат (1/2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.7% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.2% 2800 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.9% 1672 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 17.4% 667 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.7% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 18.4% 630 г
альфа Каротин 29.247 мкг ~
бета Каротин 0.915 мг 5 мг 18.3% 21.2% 546 г
Ликопин 745.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3830 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.577 мкг 400 мкг 2.6% 3% 3782 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 9.5% 1223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 5.6% 2080 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10776 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 7.5% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.6872 мг 20 мг 3.4% 3.9% 2910 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.36 мг 2500 мг 9.3% 10.8% 1076 г
Кальций, Ca 34.26 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2919 г
Кремний, Si 2.416 мг 30 мг 8.1% 9.4% 1242 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 8.7% 1339 г
Натрий, Na 40.4 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 3218 г
Сера, S 28.45 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3515 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 11.5% 1010 г
Хлор, Cl 13.94 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 4.53 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 6.8% 1703 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8108 г
Кобальт, Co 2.055 мкг 10 мкг 20.6% 23.8% 487 г
Литий, Li 1.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.6915 мг 2 мг 34.6% 40% 289 г
Медь, Cu 123.09 мкг 1000 мкг 12.3% 14.2% 812 г
Молибден, Mo 1.011 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 6924 г
Никель, Ni 3.745 мкг ~
Рубидий, Rb 206.9 мкг ~
Селен, Se 10.626 мкг 55 мкг 19.3% 22.3% 518 г
Стронций, Sr 12.92 мкг ~
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30698 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.7225 мг 12 мг 6% 6.9% 1661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.027 мг ~
бета Ситостерол 4.633 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.235 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Макароны Сельдерей Лук Томат (1/2) составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».