| Картофель | 400 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.2% | 1727 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.6% | 1057 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.7% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 6.3% | 1433 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 66.42 мг | 500 мг | 13.3% | 12% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 9.1% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 10.6% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.695 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.67 мг | 90 мг | 15.2% | 13.7% | 658 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.7% | 1938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.258 мг | 15 мг | 8.4% | 7.6% | 1192 г |
| Витамин Н, биотин | 4.902 мкг | 50 мкг | 9.8% | 8.8% | 1020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0273 мг | 20 мг | 10.1% | 9.1% | 987 г |
| Ниацин | 0.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.32 мг | 2500 мг | 16.3% | 14.7% | 612 г |
| Кальций, Ca | 22.77 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4392 г |
| Кремний, Si | 31.836 мг | 30 мг | 106.1% | 95.8% | 94 г |
| Магний, Mg | 18.83 мг | 400 мг | 4.7% | 4.2% | 2124 г |
| Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3714 г |
| Сера, S | 68.87 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.2% | 1452 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 9.9% | 908 г |
| Хлор, Cl | 75.74 мг | 2300 мг | 3.3% | 3% | 3037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 584.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 6.2% | 1449 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.9% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 6.055 мкг | 10 мкг | 60.6% | 54.7% | 165 г |
| Литий, Li | 48.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Медь, Cu | 116.91 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10.6% | 855 г |
| Молибден, Mo | 6.406 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.3% | 1093 г |
| Никель, Ni | 3.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 368.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.421 мкг | 55 мкг | 13.5% | 12.2% | 741 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11341 г |
| Хром, Cr | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 13.4% | 674 г |
| Цинк, Zn | 0.5848 мг | 12 мг | 4.9% | 4.4% | 2052 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.81 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.826 г | min 16.8 г | 10.9% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность тортилья (копия) составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».