| Сельдерей (корень) | 100 г |
| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Картофель | 550 г |
| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 500 г |
| Сердце свиное | 800 г |
| Сельдерей | 200 г |
| Пекинская капуста | 300 г |
| Вода | 3500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 10.9% | 2714 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.7% | 6222 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.4% | 2857 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2495 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 36.1% | 817 г |
| альфа Каротин | 1.383 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 39.3% | 752 г |
| бета Криптоксантин | 9.583 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 15.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 21% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 4.23 мг | 500 мг | 0.8% | 2.4% | 11820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 25.4% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 16.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.208 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.7% | 3918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 52.7% | 563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.09 мг | 90 мг | 6.8% | 20.1% | 1478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 4.1% | 7177 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.834 мкг | 50 мкг | 3.7% | 10.9% | 2726 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 11.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.565 мг | 20 мг | 7.8% | 23.1% | 1278 г |
| Ниацин | 0.849 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.65 мг | 2500 мг | 5.7% | 16.9% | 1765 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.4% | 6536 г |
| Кремний, Si | 6.372 мг | 30 мг | 21.2% | 62.7% | 471 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 9.8% | 3056 г |
| Натрий, Na | 20.04 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.4% | 6487 г |
| Сера, S | 39.21 мг | 1000 мг | 3.9% | 11.5% | 2550 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 16% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 27.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.6% | 8364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 13% | 2261 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.7% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.434 мкг | 10 мкг | 14.3% | 42.3% | 697 г |
| Литий, Li | 7.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 11.2% | 2667 г |
| Медь, Cu | 66.25 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 19.5% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 5.413 мкг | 70 мкг | 7.7% | 22.8% | 1293 г |
| Никель, Ni | 1.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 36667 г |
| Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.7% | 6191 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4323 мг | 12 мг | 3.6% | 10.7% | 2776 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | min 16.8 г | 1.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Санкочадо составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».