| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Картофель | 500 г |
| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 600 г |
| Сердце свиное | 1000 г |
| Сельдерей | 200 г |
| Вода | 3500 г |
| Чеснок | 35 г |
| Тыква | 500 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 11.4% | 1949 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.7% | 4667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.3% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10% | 2222 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.7 мкг | 900 мкг | 18.6% | 41.4% | 537 г |
| альфа Каротин | 1.947 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 45.2% | 494 г |
| бета Криптоксантин | 13.781 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.17 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 16% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 22% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 5.58 мг | 500 мг | 1.1% | 2.4% | 8961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 27.4% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 15.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.48 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.3% | 4219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.755 мкг | 3 мкг | 25.2% | 56.1% | 397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 15.4% | 1442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 4.5% | 5119 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.611 мкг | 50 мкг | 5.2% | 11.6% | 1915 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 6.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1627 мг | 20 мг | 10.8% | 24.1% | 925 г |
| Ниацин | 1.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.72 мг | 2500 мг | 6.8% | 15.1% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.6% | 6105 г |
| Кремний, Si | 9.277 мг | 30 мг | 30.9% | 68.8% | 323 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 9.4% | 2410 г |
| Натрий, Na | 24.2 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.2% | 5372 г |
| Сера, S | 54.33 мг | 1000 мг | 5.4% | 12% | 1841 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 15.8% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 37.68 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.6% | 6104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 13.6% | 1650 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.7% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 1.903 мкг | 10 мкг | 19% | 42.3% | 525 г |
| Литий, Li | 7.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 10% | 2247 г |
| Медь, Cu | 101.61 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 22.7% | 984 г |
| Молибден, Mo | 7.522 мкг | 70 мкг | 10.7% | 23.8% | 931 г |
| Никель, Ni | 1.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 21318 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.47 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.5% | 4910 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.6% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.5939 мг | 12 мг | 4.9% | 10.9% | 2021 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.019 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.285 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Санкочадо составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».