| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо утиное | 2 яйцо |
| Сок лимонный | 30 г |
| Мед пчелиный | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 396.8 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2% | 1246 г |
| Жиры | 38.3 г | 56 г | 68.4% | 17.2% | 146 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 0.7% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.6 мкг | 900 мкг | 38% | 9.6% | 263 г |
| Ретинол | 0.316 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 0.8% | 3247 г |
| бета Криптоксантин | 5.472 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 209.316 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 3.2% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 127.9 мг | 500 мг | 25.6% | 6.5% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 4.4% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.362 мкг | 400 мкг | 9.3% | 2.3% | 1071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.463 мкг | 3 мкг | 82.1% | 20.7% | 122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 1% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 3.4% | 737 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.775 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 1.7% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2117 мг | 20 мг | 1.1% | 0.3% | 9447 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.04 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.2% | 2032 г |
| Кальций, Ca | 38.37 мг | 1000 мг | 3.8% | 1% | 2606 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 0.6% | 4646 г |
| Натрий, Na | 71.35 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.4% | 1822 г |
| Сера, S | 60.41 мг | 1000 мг | 6% | 1.5% | 1655 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 3.5% | 724 г |
| Хлор, Cl | 1.11 мг | 2300 мг | 207207 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.89 мг | 18 мг | 10.5% | 2.6% | 952 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Кобальт, Co | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10050 г |
| Медь, Cu | 32.76 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.8% | 3053 г |
| Селен, Se | 16.997 мкг | 55 мкг | 30.9% | 7.8% | 324 г |
| Фтор, F | 6.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57554 г |
| Цинк, Zn | 0.687 мг | 12 мг | 5.7% | 1.4% | 1747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 476.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.45 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.322 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.279 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.733 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.938 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.906 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.203 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.36 г | min 16.8 г | 79.5% | 20% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.585 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность ? LUBE составляет 396,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».