| Рис Бурый Нешлифованный [Националь] | 165 г |
| Свинина, лопаточная часть | 325 г |
| Морковь | 165 г |
| Лук репчатый, сырой | 170 г |
| Чеснок | 30 г |
| Приправа для Плова [Индана] | 10 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.9% | 475 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 4% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 388.2 мкг | 900 мкг | 43.1% | 20.1% | 232 г |
| бета Каротин | 2.33 мг | 5 мг | 46.6% | 21.8% | 215 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 9.1% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 32.42 мг | 500 мг | 6.5% | 3% | 1542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 6.1% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.985 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 6.5% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 1.4% | 3214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 1.837 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2722 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9473 мг | 20 мг | 4.7% | 2.2% | 2111 г |
| Ниацин | 0.848 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.67 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.8% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5195 г |
| Кремний, Si | 4.943 мг | 30 мг | 16.5% | 7.7% | 607 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2260 г |
| Натрий, Na | 20.77 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.7% | 6259 г |
| Сера, S | 89.73 мг | 1000 мг | 9% | 4.2% | 1114 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 4.4% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 31.87 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 3.765 мкг | 10 мкг | 37.7% | 17.6% | 266 г |
| Литий, Li | 1.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1041 мг | 2 мг | 5.2% | 2.4% | 1921 г |
| Медь, Cu | 64.62 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 9.749 мкг | 70 мкг | 13.9% | 6.5% | 718 г |
| Никель, Ni | 6.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.621 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.5% | 8857 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10616 г |
| Хром, Cr | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.7% | 698 г |
| Цинк, Zn | 0.9393 мг | 12 мг | 7.8% | 3.6% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с мясом составляет 214,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».