| Блины, по 2-174 | 300 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Сметана «Домашняя» 10,0% жирности | 100 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
в готовые блины завернуть творог уложить спиральками залить взбитыми яйцами со сметаной
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8% | 776 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.8% | 1302 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 5.5% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.4% | 2655 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 32.67 мг | 500 мг | 6.5% | 4% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.5% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.463 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 8.9% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 3.5% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 3.776 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.7% | 1324 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5075 мг | 20 мг | 12.5% | 7.7% | 798 г |
| Ниацин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.88 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.5% | 2454 г |
| Кальций, Ca | 61.06 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.8% | 1638 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 3.3% | 1888 г |
| Натрий, Na | 199.88 мг | 1300 мг | 15.4% | 9.5% | 650 г |
| Сера, S | 78.51 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.9% | 1274 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 8.4% | 737 г |
| Хлор, Cl | 45.97 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.343 мкг | 10 мкг | 13.4% | 8.3% | 745 г |
| Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Медь, Cu | 24.1 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4149 г |
| Молибден, Mo | 2.746 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.4% | 2549 г |
| Селен, Se | 11.321 мкг | 55 мкг | 20.6% | 12.7% | 486 г |
| Фтор, F | 13.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29283 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.1915 мг | 12 мг | 1.6% | 1% | 6266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность блинный пирог составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».