| Творог 9% жирности (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 22 г |
| Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 11.3% | 418 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.6% | 491 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.7% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3885 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.9% | 967 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 8% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 87.69 мг | 500 мг | 17.5% | 8.3% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 4.6% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.379 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.4% | 1409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.932 мкг | 3 мкг | 31.1% | 14.7% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3817 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.045 мкг | 50 мкг | 16.1% | 7.6% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1866 мг | 20 мг | 20.9% | 9.9% | 478 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.6 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.5% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 145.99 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.9% | 685 г |
| Кремний, Si | 0.314 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 9554 г |
| Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 2.6% | 1845 г |
| Натрий, Na | 59.8 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Сера, S | 188 мг | 1000 мг | 18.8% | 8.9% | 532 г |
| Фосфор, P | 225.7 мг | 800 мг | 28.2% | 13.3% | 354 г |
| Хлор, Cl | 161.04 мг | 2300 мг | 7% | 3.3% | 1428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2007 г |
| Йод, I | 9.72 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.1% | 1543 г |
| Кобальт, Co | 2.795 мкг | 10 мкг | 28% | 13.2% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3527 г |
| Медь, Cu | 88.29 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.2% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 8.516 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.8% | 822 г |
| Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.061 мкг | 55 мкг | 54.7% | 25.9% | 183 г |
| Стронций, Sr | 14.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10414 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.6032 мг | 12 мг | 5% | 2.4% | 1989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.135 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.79 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.084 г | min 16.8 г | 18.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».