Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб из зелёной гречки Светлана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб из зелёной гречки Светлана

Крупа Гречневая Зеленая [Food Collection] 500 г
Вода 250 г
Сироп Топинамбура [Терра] 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло Кокосовое [Premium Craft] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из зелёной гречки Светлана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.3% 962 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.2% 1931 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 8.5% 487 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Зола 1.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 6.01 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16639 г
Магний, Mg 0.59 мг 400 мг 0.1% 67797 г
Натрий, Na 484.16 мг 1300 мг 37.2% 15.5% 269 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39063 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 746.56 мг 2300 мг 32.5% 13.5% 308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.1% 48649 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 3.58 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 27933 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 1.1% 3733 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 31.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12788 г
Цинк, Zn 0.0075 мг 12 мг 0.1% 160000 г

Энергетическая ценность Хлеб из зелёной гречки Светлана составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».