| Авокадо | 80 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Шпинат | 50 г |
| Фреш Лимон [Здоровые Продукты] | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соевый Соус Слабосоленый без Глютена [Pearl River Bridge] | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2% | 5846 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 15.9% | 727 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2610 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.3 мкг | 900 мкг | 17.1% | 19.7% | 583 г |
| бета Каротин | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 21.3% | 540 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.46 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.3% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.8% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.441 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.1% | 2293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.76 мг | 90 мг | 18.6% | 21.5% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 6.3% | 1820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 148.5 мкг | 120 мкг | 123.8% | 142.8% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3088 мг | 20 мг | 1.5% | 1.7% | 6477 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.18 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.2% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 32.49 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3078 г |
| Кремний, Si | 19.103 мг | 30 мг | 63.7% | 73.5% | 157 г |
| Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 5.4% | 2106 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18571 г |
| Сера, S | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13986 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 3.6% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 19.01 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.206 мг | 18 мг | 12.3% | 14.2% | 816 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 7.2% | 1608 г |
| Литий, Li | 1.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 10.1% | 1133 г |
| Медь, Cu | 29.25 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.3% | 3419 г |
| Молибден, Mo | 1.688 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.8% | 4147 г |
| Никель, Ni | 0.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25822 г |
| Стронций, Sr | 10.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.62 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8061 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.4% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.1694 мг | 12 мг | 1.4% | 1.6% | 7084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | min 16.8 г | 11.7% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный гаспачо Светлана составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».