Мой здоровый рацион

Рецепт Творог.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог.

Творог. 300 г
Сок лимонный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.9 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 54.2 г 76 г 71.3% 24.2% 140 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.2% 2947 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1% 3318 г
Вода 12.1 г 2273 г 0.5% 0.2% 18785 г
Органические кислоты 5.1 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.8% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.753 мг 1.8 мг 41.8% 14.2% 239 г
Витамин В4, холин 130.53 мг 500 мг 26.1% 8.9% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 4.3% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.57 мг 2 мг 28.5% 9.7% 351 г
Витамин В9, фолаты 120 мкг 400 мкг 30% 10.2% 333 г
Витамин В12, кобаламин 3.96 мкг 3 мкг 132% 44.8% 76 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 4.6% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Н, биотин 22.8 мкг 50 мкг 45.6% 15.5% 219 г
Витамин РР, НЭ 12.06 мг 20 мг 60.3% 20.4% 166 г
Ниацин 1.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.6 мг 2500 мг 15.7% 5.3% 635 г
Кальций, Ca 371.4 мг 1000 мг 37.1% 12.6% 269 г
Магний, Mg 74.1 мг 400 мг 18.5% 6.3% 540 г
Натрий, Na 136.5 мг 1300 мг 10.5% 3.6% 952 г
Сера, S 660 мг 1000 мг 66% 22.4% 152 г
Фосфор, P 572.4 мг 800 мг 71.6% 24.3% 140 г
Хлор, Cl 345 мг 2300 мг 15% 5.1% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 1.8% 1935 г
Йод, I 27 мкг 150 мкг 18% 6.1% 556 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 20.3% 167 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Медь, Cu 180 мкг 1000 мкг 18% 6.1% 556 г
Молибден, Mo 23.1 мкг 70 мкг 33% 11.2% 303 г
Олово, Sn 39 мкг ~
Селен, Se 90.03 мкг 55 мкг 163.7% 55.5% 61 г
Стронций, Sr 51 мкг ~
Фтор, F 96 мкг 4000 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 4.1% 833 г
Цинк, Zn 1.092 мг 12 мг 9.1% 3.1% 1099 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 23.04 г ~
Аргинин* 2.43 г ~
Валин 2.97 г ~
Гистидин* 1.68 г ~
Изолейцин 3 г ~
Лейцин 5.55 г ~
Лизин 4.35 г ~
Метионин 1.44 г ~
Метионин + Цистеин 1.74 г ~
Треонин 2.4 г ~
Триптофан 0.54 г ~
Фенилаланин 2.79 г ~
Фенилаланин+Тирозин 5.58 г ~
Заменимые аминокислоты 30.81 г ~
Аланин 1.32 г ~
Аспарагиновая кислота 3 г ~
Глицин 0.78 г ~
Глутаминовая кислота 9.9 г ~
Пролин 6.15 г ~
Серин 2.46 г ~
Тирозин 2.79 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог. составляет 294,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (294.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».