| Говядина, шейная часть | 0 г |
| Рис белый вареный | 100 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Морковь | 75 г |
| Перец сладкий красный | 1000 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 0 г |
| Картофель | 109 г |
| Томатная Паста Помидорка | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Бульонный Кубик [Maggi] | 1 штука |
| Вода | 1000 г |
| Филе Грудки Цыпленка [Балтптицепром] | 800 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 14.7% | 1462 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.4% | 6222 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143 мкг | 900 мкг | 15.9% | 34.3% | 629 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 36% | 599 г |
| бета Криптоксантин | 0.209 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.48 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 5.8% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 17.9% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.387 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.4% | 6263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.06 мг | 90 мг | 80.1% | 172.6% | 125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 3.4% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12563 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 7.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4607 мг | 20 мг | 2.3% | 5% | 4341 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.2 мг | 2500 мг | 3.6% | 7.8% | 2803 г |
| Кальций, Ca | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9208 г |
| Кремний, Si | 8.668 мг | 30 мг | 28.9% | 62.3% | 346 г |
| Магний, Mg | 5.95 мг | 400 мг | 1.5% | 3.2% | 6723 г |
| Натрий, Na | 58.5 мг | 1300 мг | 4.5% | 9.7% | 2222 г |
| Сера, S | 12.87 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7770 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 4.5% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 97.51 мг | 2300 мг | 4.2% | 9.1% | 2359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 5% | 4286 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.4% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.63 мкг | 10 мкг | 16.3% | 35.1% | 613 г |
| Литий, Li | 26.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 8.8% | 2415 г |
| Медь, Cu | 45.11 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 9.7% | 2217 г |
| Молибден, Mo | 2.793 мкг | 70 мкг | 4% | 8.6% | 2506 г |
| Никель, Ni | 1.954 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 10456 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.9% | 11154 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 9.9% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.2426 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 4946 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.002 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.126 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный мясом и рисом «О» составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».