| стейк свинной испания | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец красный молотый острый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 14.9% | 455 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.4% | 651 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 4.7% | 1426 г |
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 8.9% | 755 г |
| бета Криптоксантин | 189.455 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 398.697 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 1.56 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 32051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.212 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 1.8% | 3879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 4.1% | 1659 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2637 мг | 20 мг | 1.3% | 0.9% | 7584 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.58 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.7% | 4060 г |
| Кальций, Ca | 26.79 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3733 г |
| Магний, Mg | 5.94 мг | 400 мг | 1.5% | 1% | 6734 г |
| Натрий, Na | 2346.97 мг | 1300 мг | 180.5% | 122.1% | 55 г |
| Сера, S | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6873 г |
| Фосфор, P | 13.4 мг | 800 мг | 1.7% | 1.2% | 5970 г |
| Хлор, Cl | 3617.58 мг | 2300 мг | 157.3% | 106.4% | 64 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 1.6% | 4369 г |
| Кобальт, Co | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.2% | 1100 г |
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
| Медь, Cu | 27.73 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3606 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.4% | 1050 г |
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20147 г |
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1115 мг | 12 мг | 0.9% | 0.6% | 10762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк свинной на гриле составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».