| Бульон рыбный | 500 г |
| Картофель | 150 г |
| Перловая каша по 1-270 | 100 г |
| Горох стручковый, замороженный, вареный, без соли | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7% | 3167 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4% | 5600 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 6.4% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.8% | 2500 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2551 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.8% | 12162 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.524 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 3.1% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 76.232 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 8.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 9.71 мг | 500 мг | 1.9% | 4.2% | 5149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 15.2% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 11.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.622 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.2% | 5248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 30.8% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 13.7% | 1607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 4.6% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2225 мг | 20 мг | 6.1% | 13.4% | 1636 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.82 мг | 2500 мг | 8.7% | 19.2% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9083 г |
| Кремний, Si | 9.146 мг | 30 мг | 30.5% | 67.2% | 328 г |
| Магний, Mg | 12.57 мг | 400 мг | 3.1% | 6.8% | 3182 г |
| Натрий, Na | 142.2 мг | 1300 мг | 10.9% | 24% | 914 г |
| Сера, S | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.5% | 3940 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 17.2% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 10.61 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 21678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 5.5% | 4009 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 20.3% | 1093 г |
| Литий, Li | 14.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 13% | 1691 г |
| Медь, Cu | 81.46 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 17.8% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 1.463 мкг | 70 мкг | 2.1% | 4.6% | 4785 г |
| Никель, Ni | 0.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.776 мкг | 55 мкг | 3.2% | 7% | 3097 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 72860 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 8.1% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.2443 мг | 12 мг | 2% | 4.4% | 4912 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп на рыбном бульоне составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».