| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный без соли | 119 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Изюм (Жарка) | 5 г |
| Творог обезжиренный 0,5% Вкуснотеево | 26 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 11 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.9% | 1013 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.6% | 1057 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 6% | 982 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.1% | 1459 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 63.74 мг | 500 мг | 12.7% | 7.5% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 6.6% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.97 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.1% | 1916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.906 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.8% | 1019 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2749 мг | 20 мг | 6.4% | 3.8% | 1569 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.32 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.9% | 3113 г |
| Кальций, Ca | 22.24 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4496 г |
| Кремний, Si | 0.222 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3370 г |
| Натрий, Na | 311.57 мг | 1300 мг | 24% | 14.2% | 417 г |
| Сера, S | 45.67 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.7% | 2190 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 5.9% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 38.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 6030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 2.8% | 2108 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 2.463 мкг | 10 мкг | 24.6% | 14.6% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.3222 мг | 2 мг | 16.1% | 9.5% | 621 г |
| Медь, Cu | 66.73 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 2.119 мкг | 70 мкг | 3% | 1.8% | 3303 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.368 мкг | 55 мкг | 22.5% | 13.3% | 445 г |
| Фтор, F | 14.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28011 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.5969 мг | 12 мг | 5% | 3% | 2010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.581 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.081 г | min 16.8 г | 18.3% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые оладушки составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».