| Поджарка лук морковь | 230 г |
| Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная | 360 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.4% | 1366 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.2% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 19.7% | 513 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 413.4 мкг | 900 мкг | 45.9% | 46.3% | 218 г |
| бета Каротин | 2.48 мг | 5 мг | 49.6% | 50.1% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 23.67 мг | 500 мг | 4.7% | 4.7% | 2112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.07 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.4% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 5.8% | 1765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.796 мг | 15 мг | 12% | 12.1% | 835 г |
| гамма Токоферол | 0.407 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 28.9% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.568 мг | 20 мг | 2.8% | 2.8% | 3521 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.69 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.5% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2637 г |
| Кремний, Si | 6.158 мг | 30 мг | 20.5% | 20.7% | 487 г |
| Магний, Mg | 28.59 мг | 400 мг | 7.1% | 7.2% | 1399 г |
| Натрий, Na | 180.55 мг | 1300 мг | 13.9% | 14% | 720 г |
| Сера, S | 49.11 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2036 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 10% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 21.71 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.664 мкг | 10 мкг | 16.6% | 16.8% | 601 г |
| Литий, Li | 1.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 8.9% | 1133 г |
| Медь, Cu | 120.18 мкг | 1000 мкг | 12% | 12.1% | 832 г |
| Молибден, Mo | 4.561 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.6% | 1535 г |
| Никель, Ni | 1.836 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.675 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8148 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19646 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.5723 мг | 12 мг | 4.8% | 4.8% | 2097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 49.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.14 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль на сковородке + поджарка составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».