Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи веган

Семена льна 20 г
Вода 60 г
Банан (Запекание) 75 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.8 ккал 1684 ккал 24.8% 6% 404 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 5.1% 475 г
Жиры 33.3 г 56 г 59.5% 14.3% 168 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 0.9% 2808 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.6% 909 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.4% 5517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 19565 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 42 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 1.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 0.3% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.774 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5905 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.2% 14423 г
гамма Токоферол 1.287 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5618 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3729 мг 20 мг 1.9% 0.5% 5363 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.02 мг 2500 мг 5% 1.2% 2016 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5208 г
Кремний, Si 16.021 мг 30 мг 53.4% 12.8% 187 г
Магний, Mg 34.32 мг 400 мг 8.6% 2.1% 1166 г
Натрий, Na 8.78 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14806 г
Сера, S 14.42 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 6935 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 1.4% 1699 г
Хлор, Cl 10.39 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 22137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 0.7% 3636 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Литий, Li 0.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.2166 мг 2 мг 10.8% 2.6% 923 г
Медь, Cu 95.85 мкг 1000 мкг 9.6% 2.3% 1043 г
Молибден, Mo 0.871 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8037 г
Никель, Ni 0.832 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 1.852 мкг 55 мкг 3.4% 0.8% 2970 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 19.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20192 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.3127 мг 12 мг 2.6% 0.6% 3838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.903 мг ~
Стигмастерол 0.71 мг ~
бета Ситостерол 5.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.854 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.472 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи веган составляет 416,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».