Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с кокосовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с кокосовой мукой

Творог 5% 240 г
Яйцо куриное С1 48 г
кокосовая мука 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с кокосовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 15% 481 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.2% 875 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3557 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 8% 905 г
Витамин В4, холин 30.67 мг 500 мг 6.1% 4.4% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 30.671 мкг 400 мкг 7.7% 5.5% 1304 г
Витамин В12, кобаламин 1.012 мкг 3 мкг 33.7% 24.3% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19481 г
Витамин Н, биотин 5.827 мкг 50 мкг 11.7% 8.4% 858 г
Витамин РР, НЭ 2.9904 мг 20 мг 15% 10.8% 669 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.88 мг 2500 мг 3.4% 2.4% 2911 г
Кальций, Ca 125.75 мг 1000 мг 12.6% 9.1% 795 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2268 г
Натрий, Na 31.44 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4135 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 15.2% 474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5863 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники с кокосовой мукой составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».