| Сахар песок | 150 г |
| Яблоко Голден | 600 г |
| Банан | 300 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Кефир 3,2% жирности | 70 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.3% | 2054 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.5% | 1931 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 7.8% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.6% | 1871 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 5.477 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.097 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.271 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 51.74 мг | 500 мг | 10.3% | 6.9% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 4.5% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.253 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.4% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 3.2% | 2140 г |
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.397 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1456 мг | 20 мг | 5.7% | 3.8% | 1746 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.9 мг | 2500 мг | 6% | 4% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3736 г |
| Кремний, Si | 15.316 мг | 30 мг | 51.1% | 34.3% | 196 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Натрий, Na | 31.12 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4177 г |
| Сера, S | 40.37 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2477 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 4.5% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 41.29 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 2.9% | 2305 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.854 мкг | 10 мкг | 18.5% | 12.4% | 539 г |
| Литий, Li | 0.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2423 мг | 2 мг | 12.1% | 8.1% | 825 г |
| Медь, Cu | 53.06 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.6% | 1885 г |
| Молибден, Mo | 3.006 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.9% | 2329 г |
| Никель, Ni | 1.001 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.875 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7.2% | 936 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32077 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3257 мг | 12 мг | 2.7% | 1.8% | 3684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.29 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с бананом составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».