| Кета (Тушение) | 984 г |
| Лук репчатый | 161 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 186 г |
| Перец красный сладкий | 151 г |
| Майонез Оливковый (Hellmann's) | 25 г |
| Масло канолы | 14 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 15% | 563 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.4% | 903 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.5% | 1129 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 5.1% | 1672 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.155 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 12.7% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 0.95 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 13.4% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 19.4% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.856 мкг | 400 мкг | 4% | 3.4% | 2523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.056 мкг | 3 мкг | 101.9% | 86.1% | 98 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.23 мг | 90 мг | 36.9% | 31.2% | 271 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.151 мкг | 10 мкг | 121.5% | 102.6% | 82 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.326 мг | 15 мг | 8.8% | 7.4% | 1131 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.913 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5476 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6218 мг | 20 мг | 33.1% | 28% | 302 г |
| Ниацин | 3.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.49 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.1% | 840 г |
| Кальций, Ca | 20.35 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4914 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 5.6% | 1523 г |
| Натрий, Na | 110.08 мг | 1300 мг | 8.5% | 7.2% | 1181 г |
| Сера, S | 151.26 мг | 1000 мг | 15.1% | 12.8% | 661 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 16.7% | 504 г |
| Хлор, Cl | 136.25 мг | 2300 мг | 5.9% | 5% | 1688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 3% | 2748 г |
| Йод, I | 38.26 мкг | 150 мкг | 25.5% | 21.5% | 392 г |
| Кобальт, Co | 16.708 мкг | 10 мкг | 167.1% | 141.1% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.1078 мг | 2 мг | 5.4% | 4.6% | 1855 г |
| Медь, Cu | 120.82 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.2% | 828 г |
| Молибден, Mo | 3.968 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.8% | 1764 г |
| Никель, Ni | 6.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 93220 г |
| Фтор, F | 327.97 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 6.9% | 1220 г |
| Хром, Cr | 42.63 мкг | 50 мкг | 85.3% | 72% | 117 г |
| Цинк, Zn | 0.7052 мг | 12 мг | 5.9% | 5% | 1702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.674 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 1.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 1.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.574 г | ~ | |||
| Глицин | 0.751 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 75.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | min 16.8 г | 11.5% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.388 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.209 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.447 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запеченая с овощами составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».