| Слива (садовая) | 750 г |
| Лимонная кислота | 5 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 8.6% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 33.4% | 444 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 5.1% | 2903 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.6% | 4091 г |
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 3.9% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 2.46 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 20325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 5.8% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 7.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.94 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 20619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.93 мг | 90 мг | 14.4% | 21.4% | 696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 7.7% | 1933 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 10.3% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9224 мг | 20 мг | 4.6% | 6.8% | 2168 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.45 мг | 2500 мг | 11.2% | 16.6% | 891 г |
| Кальций, Ca | 28.02 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.2% | 3569 г |
| Кремний, Si | 5.172 мг | 30 мг | 17.2% | 25.6% | 580 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 4.6% | 3255 г |
| Натрий, Na | 38.12 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.3% | 3410 г |
| Сера, S | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12610 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 4.9% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 1.53 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 150327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 5.9% | 2528 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.1% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 19.2% | 773 г |
| Марганец, Mn | 0.1425 мг | 2 мг | 7.1% | 10.5% | 1404 г |
| Медь, Cu | 112.6 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 16.8% | 888 г |
| Молибден, Mo | 10.621 мкг | 70 мкг | 15.2% | 22.6% | 659 г |
| Никель, Ni | 19.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37415 г |
| Фтор, F | 19.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20171 г |
| Хром, Cr | 5.17 мкг | 50 мкг | 10.3% | 15.3% | 967 г |
| Цинк, Zn | 0.1293 мг | 12 мг | 1.1% | 1.6% | 9281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сливовое варенье без сахара с пектином составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».