Мой здоровый рацион

Рецепт Горох суп Алтай МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горох суп Алтай МОЙ

Горох Алтайский МОЙ 400 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горох суп Алтай МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.8% 1689 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.7% 2235 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 15% 987 г
альфа Каротин 1.411 мкг ~
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 18% 829 г
бета Криптоксантин 14.673 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.714 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 56022 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.4% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 4% 3659 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0884 мг 20 мг 0.4% 0.6% 22624 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.02 мг 2500 мг 0.9% 1.3% 10860 г
Кальций, Ca 6.41 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15601 г
Кремний, Si 0.854 мг 30 мг 2.8% 4.2% 3513 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 1.3% 11494 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 65657 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22989 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 1% 14035 г
Хлор, Cl 5.13 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 44834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 1% 15000 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 4.8% 3106 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11696 г
Медь, Cu 9.78 мкг 1000 мкг 1% 1.5% 10225 г
Молибден, Mo 1.708 мкг 70 мкг 2.4% 3.6% 4098 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 73.61 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5434 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.0683 мг 12 мг 0.6% 0.9% 17570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.415 мг ~
бета Ситостерол 1.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Горох суп Алтай МОЙ составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».