| Тыква | 762 г |
| Вода | 543 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.5 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7166 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 8.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 44.7% | 952 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 17% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.6 мкг | 900 мкг | 29.7% | 126.4% | 336 г |
| бета Каротин | 1.605 мг | 5 мг | 32.1% | 136.6% | 312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 15.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 15.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 8.78 мг | 500 мг | 1.8% | 7.7% | 5695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 36.6% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 29.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.983 мкг | 400 мкг | 3.7% | 15.7% | 2670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.56 мг | 90 мг | 9.5% | 40.4% | 1051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 12.3% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.8% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 4.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7492 мг | 20 мг | 3.7% | 15.7% | 2670 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.33 мг | 2500 мг | 8.7% | 37% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 30.19 мг | 1000 мг | 3% | 12.8% | 3312 г |
| Кремний, Si | 32.107 мг | 30 мг | 107% | 455.3% | 93 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 16.6% | 2540 г |
| Натрий, Na | 4.97 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.7% | 26157 г |
| Сера, S | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 8.5% | 4993 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 14.5% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 21.4 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.8% | 10748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 10.2% | 4196 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.07 мкг | 10 мкг | 10.7% | 45.5% | 935 г |
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 9.4% | 4545 г |
| Медь, Cu | 193.1 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 82.1% | 518 г |
| Молибден, Mo | 6.143 мкг | 70 мкг | 8.8% | 37.4% | 1140 г |
| Никель, Ni | 4.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.6% | 17134 г |
| Фтор, F | 168.3 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 17.9% | 2377 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 18.3% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.2569 мг | 12 мг | 2.1% | 8.9% | 4671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тыква тушеная без масла составляет 23,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».