| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 80 г |
| Подберезовики | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Петрушка (Припускание) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Подберезовики | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.5% | 2621 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.2% | 2333 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6.1% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 28.8% | 500 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.5 мкг | 900 мкг | 20.7% | 29.8% | 483 г |
| бета Каротин | 1.119 мг | 5 мг | 22.4% | 32.3% | 447 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 9.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.731 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.6% | 3142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.75 мг | 90 мг | 7.5% | 10.8% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 9.7% | 1485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 38% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1649 мг | 20 мг | 15.8% | 22.8% | 632 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.14 мг | 2500 мг | 11.6% | 16.7% | 865 г |
| Кальций, Ca | 30.21 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3310 г |
| Кремний, Si | 9.122 мг | 30 мг | 30.4% | 43.8% | 329 г |
| Магний, Mg | 38.5 мг | 400 мг | 9.6% | 13.8% | 1039 г |
| Натрий, Na | 198 мг | 1300 мг | 15.2% | 21.9% | 657 г |
| Сера, S | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4390 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 20.3% | 712 г |
| Хлор, Cl | 312.16 мг | 2300 мг | 13.6% | 19.6% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 10.7% | 1355 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 22.2% | 650 г |
| Марганец, Mn | 0.5018 мг | 2 мг | 25.1% | 36.2% | 399 г |
| Медь, Cu | 102.13 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 14.7% | 979 г |
| Молибден, Mo | 6.418 мкг | 70 мкг | 9.2% | 13.3% | 1091 г |
| Селен, Se | 0.963 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.6% | 5711 г |
| Фтор, F | 39.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10191 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.4384 мг | 12 мг | 3.7% | 5.3% | 2737 г |
Энергетическая ценность Гречка с грибами составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».