Мой здоровый рацион

Рецепт Шокол десерт с фундуком веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шокол десерт с фундуком веган

Фундук 75 г
Кешью 50 г
Кокосовая стружка 70 г
Финик, королевский 100 г
Какао-порошок 40 г
Фундук 120 г
Кокосовое на Рисовой Основе [не Молоко] 100 г
сироп топинамбура 160 г
Какао-порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шокол десерт с фундуком веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.2 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.8% 874 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 12% 207 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 3.5% 706 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 7.3% 339 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 3.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 2.1% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.9% 2647 г
Витамин В4, холин 17.36 мг 500 мг 3.5% 0.9% 2880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 3.1% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 2.8% 885 г
Витамин В9, фолаты 40.45 мкг 400 мкг 10.1% 2.5% 989 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.75 мг 15 мг 38.3% 9.5% 261 г
Витамин Н, биотин 20.772 мкг 50 мкг 41.5% 10.3% 241 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.6792 мг 20 мг 13.4% 3.3% 746 г
Ниацин 0.834 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 459.99 мг 2500 мг 18.4% 4.6% 543 г
Кальций, Ca 68.27 мг 1000 мг 6.8% 1.7% 1465 г
Кремний, Si 17.114 мг 30 мг 57% 14.2% 175 г
Магний, Mg 110.32 мг 400 мг 27.6% 6.9% 363 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 40498 г
Сера, S 69.95 мг 1000 мг 7% 1.7% 1430 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 5% 494 г
Хлор, Cl 8.99 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 28.19 мкг ~
Железо, Fe 3.228 мг 18 мг 17.9% 4.5% 558 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Кобальт, Co 3.709 мкг 10 мкг 37.1% 9.2% 270 г
Литий, Li 1.852 мкг ~
Марганец, Mn 2.146 мг 2 мг 107.3% 26.7% 93 г
Медь, Cu 918.26 мкг 1000 мкг 91.8% 22.8% 109 г
Молибден, Mo 15.029 мкг 70 мкг 21.5% 5.3% 466 г
Никель, Ni 9.503 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 1.413 мкг 55 мкг 2.6% 0.6% 3892 г
Стронций, Sr 67.45 мкг ~
Титан, Ti 12.38 мкг ~
Фтор, F 28.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13850 г
Хром, Cr 44.75 мкг 50 мкг 89.5% 22.3% 112 г
Цинк, Zn 1.7433 мг 12 мг 14.5% 3.6% 688 г
Цирконий, Zr 4.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 12.2%
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.916 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.872 г min 16.8 г 82.6% 20.5%
18:1 Олеиновая (ud) 13.872 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.78 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.78 г ~

Энергетическая ценность Шокол десерт с фундуком веган составляет 402,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».