| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Персик | 40 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 65 г |
Все смешать в блендере. По необходимости добавить немного воды, чтоб получилась консистенция густой сметаны. Разложить по формочкам для кексов и запечь в духовке до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.9% | 655 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7% | 836 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 4% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 7.5% | 771 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.3% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 61.32 мг | 500 мг | 12.3% | 7.1% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 6.7% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.238 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.484 мкг | 3 мкг | 16.1% | 9.3% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1.3% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.3% | 1745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 5.385 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.3% | 929 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4782 мг | 20 мг | 17.4% | 10.1% | 575 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.06 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.5% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 302.22 мг | 1000 мг | 30.2% | 17.5% | 331 г |
| Кремний, Si | 1.613 мг | 30 мг | 5.4% | 3.1% | 1860 г |
| Магний, Mg | 26.57 мг | 400 мг | 6.6% | 3.8% | 1505 г |
| Натрий, Na | 616.65 мг | 1300 мг | 47.4% | 27.5% | 211 г |
| Сера, S | 125.22 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.2% | 799 г |
| Фосфор, P | 282.6 мг | 800 мг | 35.3% | 20.5% | 283 г |
| Хлор, Cl | 429.8 мг | 2300 мг | 18.7% | 10.8% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2029 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.4% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 2.645 мкг | 10 мкг | 26.5% | 15.4% | 378 г |
| Литий, Li | 0.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2494 мг | 2 мг | 12.5% | 7.2% | 802 г |
| Медь, Cu | 63.91 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 2.524 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.1% | 2773 г |
| Никель, Ni | 0.645 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.821 мкг | 55 мкг | 23.3% | 13.5% | 429 г |
| Стронций, Sr | 14.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21425 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 1.3669 мг | 12 мг | 11.4% | 6.6% | 878 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы с сыром и персиками составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».