| Нут | 343 г |
| Вода | 700 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 90 г |
| Масло Подсолнечное [Аннинское] | 20 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.2% | 1583 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.3% | 1366 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12% | 952 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.8 мкг | 900 мкг | 26.6% | 30.3% | 375 г |
| бета Каротин | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 32.8% | 348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.3% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.152 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 18587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 8.7% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 3.5% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2281 мг | 20 мг | 6.1% | 7% | 1629 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.42 мг | 2500 мг | 8% | 9.1% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 38.67 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2586 г |
| Кремний, Si | 13.535 мг | 30 мг | 45.1% | 51.4% | 222 г |
| Магний, Mg | 26.44 мг | 400 мг | 6.6% | 7.5% | 1513 г |
| Натрий, Na | 82.46 мг | 1300 мг | 6.3% | 7.2% | 1577 г |
| Сера, S | 36.76 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2720 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 12.5% | 912 г |
| Хлор, Cl | 17.79 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 120.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 4% | 2826 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 2.253 мкг | 10 мкг | 22.5% | 25.7% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.3656 мг | 2 мг | 18.3% | 20.9% | 547 г |
| Медь, Cu | 120.77 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 13.8% | 828 г |
| Молибден, Mo | 12.138 мкг | 70 мкг | 17.3% | 19.7% | 577 г |
| Селен, Se | 4.205 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8.7% | 1308 г |
| Фтор, F | 67.42 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5933 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.5711 мг | 12 мг | 4.8% | 5.5% | 2101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша из нута составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».