| Рис белый длиннозерный, обогащенный, сухой | 395 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 127 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Вода | 800 г |
| Гуляш [Слово Мясника] | 330 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 6.3% | 1005 г |
| Углеводы (общие) | 20.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.7 мкг | 900 мкг | 17.7% | 11.1% | 564 г |
| бета Каротин | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 12% | 522 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 6.6% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 3.6% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 101.644 мкг | 400 мкг | 25.4% | 15.9% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 4.6% | 1371 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2175 мг | 20 мг | 6.1% | 3.8% | 1643 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.44 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.5% | 4206 г |
| Кальций, Ca | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6725 г |
| Кремний, Si | 2.317 мг | 30 мг | 7.7% | 4.8% | 1295 г |
| Магний, Mg | 11.13 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3594 г |
| Натрий, Na | 3.84 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 33854 г |
| Сера, S | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 3.1% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 7.89 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 4.3% | 1450 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.5% | 1832 г |
| Литий, Li | 0.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3199 мг | 2 мг | 16% | 10% | 625 г |
| Медь, Cu | 70.93 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.5% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 2.467 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.2% | 2837 г |
| Никель, Ni | 0.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.017 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.6% | 1369 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.45 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6728 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3843 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.624 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.315 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со свининой составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».